Receta para microondas: Migas con Sardinas

en noviembre 7 | en Corporativo, Hogar y cocina | por | Sin comentarios

¡Otro fantástico viernes de recetas para microondas!
En esta ocasión os dejamos con la receta de Migas con Sardinas Asadas que nos facilita Cocinando Entre Olivos.
¡Esperamos que la disfrutéis muchísimo!

recetasolivos

He elaborado la receta de las Migas con sardinas, un plato muy típico del Sur, para probar la función del microondas del Horno Panasonic DF383. El resultado excelente, en apenas 10 minutos tenemos lista la comida y lo que es más importante sin olor a sardinas asadas en la casa.

Ingredientes

  • 1 vaso (250 ml) de sémola de trigo para migas
  • 1 vaso (250 ml) de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • 3 dientes de ajo
  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • 300 gr de sardinas
  • Sal gorda

Preparación

En un recipiente apto para el microondas ponemos los dientes de ajo picados y el aceite de oliva virgen extra, metemos en  el horno y ponemos la función microondas un par de minutos.

Migas con sardinas Panasonic (3)

Sacamos, añadimos la sémola y mezclamos, incorporamos el agua y mezclamos.

Migas con sardinas Panasonic (5)

 Volvemos a introducir en el microondas 4 minutos, sacamos y con un tenedor soltamos las migas.

Migas con sardinas Panasonic (6)

Migas con sardinas Panasonic (7)

Para preparar las sardinas ponemos una capa de sal gorda en un recipiente apto para el microondas, colocamos las sardinas encima y metemos en el microondas unos 4 minutos.

Migas con sardinas Panasonic (8)

 

Servimos las migas acompañadas de las sardinas.

Migas con sardinas Panasonic (1)

 

¿Qué te parece esta receta?

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